2012/01/06



年末にオイスターバーに行って牡蠣に舌鼓!


牡蠣は‘海のミルク’と言われるように栄養豊富で


ミネラル亜鉛、タウリン、カルシウム等が多く含まれています


日本ではRのつく月に食べると言われていますが それは昔の事


養殖物、輸入物何でもありますから1年中美味しく食べられますよね


夏は岩牡蠣もありますし(^_-)


生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライどれも美味しかったです!


写真の生牡蠣は5種類あって

味の薄いものから濃厚なものへと順番に食べていきます


どれも大満足でした↑