花嫁修業。というわけではないのですが、
友人と料理教室に行ってきました。
何を作るのか事前に知らなかったので
出てきたレシピを見てびっくり・・・
サラダ？！
斬新ですね。
料理教室でサラダの作り方を
教えてもらうとは思いませんでした 笑
もちろん作ったのはそれだけでなく、 イチゴのスイーツとパンも作ったので
盛りだくさんで楽しかったんですけどね。
友達と分担して料理を作っている感じは学生時代の調理実習を思い出して懐かしかったです。
パン作りは初体験だったのですが、
調理台へ思いっきり叩きつける感覚がとてもストレス発散になりました。
一心不乱に叩きつける様はきっと鬼気迫っていたことでしょう。
こね終わった後の清涼感は独特でした。
皆様もお時間がございましたら是非一度お試しください。
そうそうおうちで作る機会のないものですからねｗｗ
そんなこんなで、クリスマスも終わりすっかり年末モード一色ですね。
世の中変わり見の早いことで。
toclasも残すところ後２日で年内の営業納めとなります。
6月にopenして以来半年、
たくさんの方に支えられてｔｏｃｌａｓも無事新しい年を迎えることが出来そうです。
振り返れば長いようで短い充実した日々でした。
来年も成長すべく日々努力してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
皆様よいお年をお過ごしください。 <原>